快好知 kuaihz


白灼西兰花
“ 西兰花脆嫩,蘸酱料爽口不腻😋” [主料] 西兰花:一棵 圣女果:适量 [辅料] 葱:适量 盐:适量 生抽:适量 陈醋:适量 香油:适量 姜:适量 蒜:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [白灼西兰花的做法步骤] 1、西兰花一小棵。 2、盐水中浸泡二十分钟。 3、姜葱蒜,小米椒碎。 4、开水中焯至变绿捞出。 5、放凉水中过凉,捞出控水。 6、葱姜蒜,小米椒放小碟里。 7、适量盐,生抽,陈醋,香油调味。 8、摆盘。 9、中间圣女果一切为二装饰。 10、成品。 11、成品。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 家常菜 快手菜 午餐 晚餐