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深受大众们喜爱的一道甜品---杨枝甘露
“ 杨枝甘露是深受大众们的喜爱的一道甜品,散发着芒果和椰子的香味,每一口都能吃到Q 弹的西米、清新的柚子,还有香软的芒果,令人吃完还想吃。 无论约的是情人、闺蜜、知己甜点不可少的一款美食。在家的亲们在家也可以轻松拥有哦。” [主料] 芒果粒:适量 西柚:1/4个 砂糖:50克 清水:50克 [辅料] 芒果泥:340克 煮熟西米:100克 椰浆:50克 动物鲜奶油:25克 口味:甜味 工艺:其他 耗时:廿分钟 难度:普通 [杨枝甘露的做法步骤] 1、 熟芒果一部分切果粒备用,一部分打成果泥 2、西柚剥开果肉备用 3、 砂糖加清水煮成糖水 4、煮好的糖水取一半的量加入到芒果泥中,拌均匀 5、 煮好的西米加入椰浆跟淡奶油,拌均匀 6、 取一个玻璃杯子,倒入适量果泥,再放入适量西米露 7、 然后铺上芒果粒 8、最后撒上西柚即可 9、最重要的一点,一定要冰箱冷藏1个小时以后再吃,口感特别好。 [小窍门] 这些材料你做准备好了吗?其实也没什么好准备的,除了奶油有点难卖到,外其它都很easy,对了买奶油需就近的淘宝点,买便宜的雀巢就可以了。 使用的厨具:搅拌机 所属分类: 饮品 冰品 老人 下午茶 夏季食谱