粉丝蒜蓉蒸虾
[主料]
鲜虾：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
酱油：适量
鸡粉：适量
辣椒酱：适量
口味：蒜香
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：普通
[粉丝蒜蓉蒸虾的做法步骤]
1、先用热水把米粉泡软备用。
2、把虾沿着头部往背部剪开，留下一点些沾住不要断。切好蒜头跟葱花
3、放入适量油、盐、酱油、鸡粉，没有红辣椒，用辣椒酱顶替也可以，翻炒蒜头泥，加入适量水。好了捞起备用
4、均匀浇盖在米粉跟虾上面。
5、隔水蒸15分钟，快好了的时候撒入葱花再蒸一会颜值高又好吃的粉丝蒜蓉蒸虾就问世了！
[小窍门]
这是一道可以招待客人颜值高又美味的招牌菜，推荐！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜