大葱烧豆腐
[主料]
大葱：适量
豆腐：一块
[辅料]
葱：适量
蒜：适量
[调料]
盐：适量
油：适量
红烧酱油：适量
耗油：适量
水淀粉：适量
糖：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[大葱烧豆腐的做法步骤]
1、豆腐切小块。
2、大葱切段。
3、加些葱花，蒜片。
4、锅里热油放入豆腐煎至两面金黄铲起备用。
5、再热油爆香葱花，蒜片，然后加入适量水，盐，红烧酱油，耗油，糖炒匀煮沸。
6、倒入豆腐焖2分钟。
7、加入葱段翻炒半分钟后加入水淀粉勾芡即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜