葱炒猪蹄筋
[主料]
猪蹄筋干货：4到5根
[辅料]
姜：少于
蒜：少许
酱油：少于
盐：少于
葱：少于
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[葱炒猪蹄筋的做法步骤]
1、自家做滋补品，所以从店里拿回来😊分享给大家😁猪蹄筋几根，用铁锤把猪蹄筋敲打几下。让后面泡发容易些。
2、觉得猪蹄筋太长，可以切短点，然后倒油，油烧热后，放入猪蹄筋炸到图片色。注意猪蹄筋要干，不要泡水后再炸哦。
3、把炸好的猪蹄筋加入水，泡至12个小时左右，中途记得换水，天热燥热，别待会臭掉，😜😜
4、先准备葱姜蒜，泡发好的猪蹄筋比较大，切小块，热锅加油，然后热葱姜蒜，再放入猪蹄筋，少于盐，酱油，一盘美味的蒜香猪蹄筋出锅啦😄
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 农家菜