番茄牛肉饭#简单快手餐#
“ 电饭煲美食就是简单又好吃，牛肉番茄焖米饭，喜欢就做起来吧。饭菜一锅出，简单省事。番茄牛肉饭：番茄2个、牛肉150克、大米3杯、姜5克、葱10克、老抽酱油少许、精盐少许、食用油2汤匙。”
[主料]
番茄：2个
大米：3杯
牛肉：150克
[辅料]
姜：5克
葱：10克
[调料]
精盐：少许
老抽酱油：少许
食用油：2汤匙
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：简单
[番茄牛肉饭的做法步骤]
1、准备好番茄，不用切块，去皮或是划上几刀即可；表层划几刀，开水烫一下容易去皮，煮熟后也一样。
2、熟牛肉切细块。
3、准备姜和葱。
4、锅里入油，炒香姜和葱，加入牛肉、酱油炒一炒。
5、电饭煲加入牛肉、大米淘洗好加入，拌一下，放入清水至三杯米的水位线，放上番茄。
6、加盖，按下煮饭键即可。
7、煮好拌匀即可。
[小窍门]
番茄没有切开，加入清水按正常用量加水即可。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 主食 米饭