千层酥皮红豆派“ 我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!”
[主料]
千层酥皮:1张
红豆沙:300克
[辅料]
鸡蛋:1个
口味:甜味
工艺:烤
耗时:半小时
难度:简单
[千层酥皮红豆派的做法步骤]
1、先将一整张千层酥皮根据自己的需要切成几块长方形的小面片。
2、在面皮上放适量豆沙。
3、然后在盖上另外一张酥皮,用叉子将边缘压住。
4、用一把尖端十分锋利的刀在酥皮上划开3道。
5、在表面刷上全蛋液,放入预热好的烤箱,上下火180度烤15-18分钟左右。由于各家烤箱功率大小不一,烤箱时间和温度仅供参考。
[小窍门]
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使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 下午茶