茶树菇鸡腿汤 “ 茶树菇是一种高蛋白、低脂肪,营养丰富的食用菌,食之味美、柄脆,香气浓郁、清脆爽口、堪称美味佳肴。这道【茶树菇鸡腿汤】非常养生、简单好营养。。。” [主料] 鸡腿:430克 茶树菇:40克 [辅料] 料酒:适量 盐:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:数小时 难度:简单 [茶树菇鸡腿汤的做法步骤] 1、食材:鸡腿(已清洗焯水)、茶树菇(已泡发) 2、将已泡发好的茶树菇去根清洗一下,捞出。 3、接着,将焯好的鸡腿和清洗好的茶树菇下入高压锅中,加适量的料酒。 4、加入一些清水。 5、然后,盖上盖用大火烧煮5分钟后关火。 6、焖至没气后开盖。 7、最后,加适量的盐。 8、调味翻匀,即成。 使用的厨具:高压锅 所属分类: 汤类 汤羹 孕妇 产妇 朋友聚餐 午餐