白水黄瓜
“ 前两天回了老家，老妈做了白水黄瓜，每年夏天都是桌上必备菜之一，一碗青青的黄瓜汤，让人食欲倍增。老妈每年都会种黄瓜，记得那时候在家，常常跑去地里，去摘黄瓜来吃，嫩嫩的，脆脆的，特别喜欢。黄瓜的好处就不用我多说了噻，美容养颜、减肥、清热、利尿、解渴、消肿～
炎炎夏日，来一碗黄瓜汤，清清热，去去火吧！”
[主料]
黄瓜：适量
[辅料]
清水：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[白水黄瓜的做法步骤]
1、把黄瓜削皮
2、切成三段
3、把黄瓜切小块，如图
4、锅里加入清水，加入切好的黄瓜，煮软即可（我用的老家的黄瓜，所以没加任何调料，若黄瓜不甜，可加入白糖）
5、出锅
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类