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香脆土豆丝炸粑
[主料] 土豆:适量 面粉:适量 [辅料] 白糖:适量 [配料] 植物油:适量 口味:甜味 工艺:炸 耗时:半小时 难度:简单 [香脆土豆丝炸粑的做法步骤] 1、备白糖,面粉少许,土豆一个。 2、土豆去皮切丝。 3、面粉里倒进白糖,。 4、放点清水拌匀。 5、再放进土豆丝。 6、拌匀。 7、拌好的土豆丝面糊用快子夹进热油锅里油炸。 8、翻匀。 9、炸香脆即可。 10、沥油装盘。 使用的厨具:不粘锅、煮锅、炒锅 所属分类: 热菜