猪肉糯米花生粽子
[主料]
糯米：适量
猪肉丁：适量
花生米：适量
[辅料]
香葱：适量
[配料]
盐：适量
辣椒面：适量
十三香：适量
生抽：适量
口味：微辣
工艺：煮
耗时：数小时
难度：高级
[猪肉糯米花生粽子的做法步骤]
1、腌制好的肉丁，泡好的糯米和花生主。
2、腌制好的肉丁倒进糯米拌匀。
3、再倒进花生米拌匀。
4、洗好的粽叶卷成三角放进拌好的猪肉，糯米，花生。
5、再包成三角形用线扎紧。
6、放进煮锅里加清水。
7、煮一小煮熟软。
8、煮好的粽子拆开一个看看好香糯的。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜