孜然羊肉汤面 “ 吃一碗孜然羊肉汤面,唇齿之间都环绕着孜然和羊肉的香气,简直美哉! 不过有人受不了这个味道,视个人口味而定吧。” [主料] 羊肉片:适量 洋葱:半个 挂面:一人份 [辅料] 孜然:2勺 食用油:1匙 盐:1勺 口味:孜然 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:普通 [孜然羊肉汤面的做法步骤] 1、准备好材料 2、洋葱切条,羊肉洗净备用 3、放洋葱炒一下接着放羊肉翻炒 4、加入孜然和盐翻炒均匀 5、加适量水,煮开后放挂面煮 [小窍门] 1、,油要少放,要不然会太腻。 2、,可以在里面烫点青菜吃。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 面条