老友粉 [主料] 粉:50g 猪肉:10g [辅料] 指天椒:1个 蒜头:1小掰 西红柿:半个 酸笋:适量 盐:适量 鸡精:适量 酱油:适量 口味:微辣 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [老友粉的做法步骤] 1、猪肉,西红柿,酸笋,指天椒,蒜头,洗干净,粉做备料。 2、猪肉切片,酸笋切也可不切也可,西红柿切成方形,蒜头拍一下,指天椒放也可不放也可 3、放适量油,接着放西红柿炒一下,接下来蒜头,酸笋,指天椒炒香,接着放猪肉。 4、放猪肉就可以直接放水了,放水后加盐酱油鸡精看自己的口味放吧。 5、调好味就可以方粉了,放粉后等水开就可以起锅了,这样煮面也可以,味道不错哦。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 家常菜