自制寿司
“ 这款自制寿司吃起来是很健康的，原汁原味，没有放任何调料！
当然，这也算是一款懒人餐！简单的食材，易学的步骤，再加上花费的时间非常短！对于懒人们来说，是绝配哦！”
[主料]
糯米：比例是3:2:1
寿司紫菜：一片
普通米：适量
珍珠米：适量
[辅料]
火腿：一根
青瓜：半根
沙拉酱：适量
熟玉米：半个
海苔肉松：适量
口味：甜味
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[自制寿司的做法步骤]
1、准备好食材。
2、砧板洗净，盖上一层保鲜膜；装一碗干净水，洗一把小刀。
3、黄瓜切条，熟玉米剥粒，火腿切条。
4、在盖上保鲜膜的砧板上，放好竹帘，再把一片紫菜放在竹帘上；如图所示，先把煮好的米饭均匀铺在紫菜上，然后放上馅料（沙拉酱、黄瓜、火腿、玉米、肉松），放的顺序没有太大讲究，主要看好放馅料的位置。
5、在距离馅料近的这一边，连着竹帘一起卷。记住，要先把这一边的紫菜裹住馅料后，才能开始卷。
6、寿司卷好后，拿开竹帘；刀面沾水，就可以开始切了；切好后就可以开始吃了！
7、也可以选择放进保鲜盒，放进冷藏几小时，口感还是不错的。
[小窍门]
1、、放馅料的时候也可以不放沙拉酱，沙拉酱可以在吃寿司的时候蘸一下。
2、、卷寿司的时候一定要慢点，边卷边压，使米和馅料能够贴紧，否则切出来的寿司会散掉。
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