烧烤味鸡腿卷
“ 适合夏天吃，简单又营养”
[主料]
烧烤料：适量
鸡腿：两个
[辅料]
葱：适量
姜：两片
蚝油：适量
盐：适量
料酒：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：简单
[烧烤味鸡腿卷的做法步骤]
1、把鸡腿剔骨后用刀背敲几下，再用叉子在鸡皮一面叉上些小洞，方便腌制，加入所有调味料
2、加保鲜膜放入冰箱腌制过夜
3、腌制完成后将鸡腿卷成卷，用锡纸包起来，两头拧紧
4、尽可能卷的紧一点
5、放蒸锅蒸30分钟
6、出锅后晾凉，放冰箱里冷藏一会也行，去掉锡纸
7、汤汁不要扔哦
8、切片摆盘，还可以浇上喜欢的酱哦
使用的厨具：蒸锅
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