粽子叶蒸鸡翅
“ 粽子叶，我们平常都是用来包粽子吃的！今天我拿它包着鸡翅蒸着吃，吃的时候有一阵阵叶子的香味。肉质也是滑滑的。。。”
[主料]
鸡翅：10个
粽子叶：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
蒜：适量
姜：适量
酱油：适量
蚝油：适量
料酒：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：普通
[粽子叶蒸鸡翅的做法步骤]
1、准备好食材。
2、鸡翅洗干净后，用蚝油、料酒、酱油、姜汁、蒜头、没、油、盐进行调味。
3、把所有调味料拌均匀。腌制3小时。
4、粽子叶用手搓洗干净。
5、鸡翅放在粽子叶上。
6、粽子叶把鸡翅卷起。
7、卷好的样子。
8、开蒸20分钟，即可。
9、蒸好的鸡翅。
[小窍门]
粽子叶一定要用手搓洗干净。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 老人 秋季食谱 晚餐