＃ACA烘焙明星大赛＃芝士五彩焗薯蓉
“ 芝士焗土豆泥做法简单，营养丰富，色彩靓丽，时小朋友们的最爱。”
[主料]
土豆：1个
甜玉米粒：适量
豌豆粒：适量
火腿丁：适量
洋葱丁：适量
小番茄：适量
胡萝卜丁：适量
[辅料]
牛奶：适量
黑胡椒：适量
盐：适量
沙拉酱：适量
马苏拉里芝士碎：适量
口味：奶香
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[芝士五彩焗薯蓉的做法步骤]
1、全部主要食材
2、火腿切丁，洋葱切丁，胡萝卜切丁
3、土豆切大块（为了容易蒸透），大火上气后转小火蒸20分钟
4、筷子可以轻松插入土豆就算蒸好了
5、这三样焯水断生
6、蒸好的土豆用勺子碾碎成泥
7、如果觉得干，加入适量牛奶，干稀程度看您喜好，觉得合适就可以了，不过不要太稀哦
8、加入适量沙拉酱、盐调味
9、加入所有丁状食材
10、再加入黑胡椒粗颗粒搅拌均匀
11、装进烤碗中，表面抹平
12、加些小番茄
13、撒上马苏拉里芝士碎、小葱碎
14、烤箱预热，220度烤10分钟，表面芝士碎融化即可（以上烤箱温度及时间仅供参考，每个品牌略有不同，请按照自家烤箱性能酌情设定）
15、最后再装饰些小番茄、黑胡椒粗颗粒
16、小朋友们一定最爱
17、刚出炉的芝士拉丝效果很棒，一口下去内容丰富、奶香十足，既简单又好吃，太赞啦
[小窍门]
最好趁热吃，拉丝效果特别棒，如果凉了就没有那么好的拉丝了
使用的厨具：电烤箱、蒸锅
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