螃蟹小白菜汤
[主料]
螃蟹：180克
小白菜：150克
[辅料]
料酒：适量
盐：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[螃蟹小白菜汤 的做法步骤]
1、食材：螃蟹（已收拾好的）、小白菜（已洗净切开）
2、烧锅倒油烧热，下入已收拾好的螃蟹，加适量的料酒。
3、翻炒翻炒。
4、接着，合入切好的小白菜翻炒一下。
5、然后，加适量的清水煮开至熟。
6、最后，加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味翻匀，即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 老人 冬季食谱 午餐