趣多多软式甜饼_菜谱大全_快好知



趣多多软式甜饼
“ 因为孩子喜欢吃趣多多，为了孩子的健康学做了这款美味的趣多多软式甜饼。”
[主料]
低筋面粉：100克
黄油：40克
奶油奶酪：50克
[辅料]
鸡蛋：1个
细砂糖：30克
可可粉：5克
巧克力豆：50克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[趣多多软式甜饼的做法步骤]
1、准备材料
2、黄油室温软化加入糖用打蛋器打至体积蓬松、颜色发白顺滑，加入奶油奶酪继续打至融合无颗粒
3、分四次加入鸡蛋液每次1小勺，用打蛋器打至融化再加下一次
4、筛入低粉和可可粉拌匀不可画圈搅拌
5、加入巧克豆30克拌匀
6、分成12克的小块轻搓成球，放入烤盘轻按点缀巧克力豆
7、烤箱170度预热，上下火放入中层25分钟
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 儿童 老人 饼干 下午茶

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