菠萝西红柿汤鱼
“ 无意在冰箱里东凑西凑做成的一道菜，结果还真成了一道下饭菜，喜欢吃辛辣的也可以放辣椒，我只做了酸甜口味，毕竟还有宝宝在吃，汤可以混到饭里吃也不错的选择！”
[主料]
罗非鱼：一只
菠萝：适量
[辅料]
酱油：适量
生姜：一小块
蚝油：适量
蕃茄酱：适量
盐：适量
鸡精：适量
水：适量
口味：酸甜
工艺：焖
耗时：十分钟
难度：简单
[菠萝西红柿汤鱼的做法步骤]
1、每次买鱼在市场都会让老板弄干净，然后割上两刀，因为容易入味，哈哈！
2、把菠萝～西红柿洗干净，然后切成一小块即可
3、生姜拍好，等待入锅
4、把锅洗干净，放大火烧锅，待锅干后，放油放生姜，翻炒放入罗非鱼，然后翻另一面过来，放入两大碗水，如果碗小就放三碗，看个人来放煮！然后盖锅煮一会儿，放入调料，盐，鸡精，煮差不多的时候在放入一勺定粉，调均匀煮一会儿即可出锅。
5、就这样完成
使用的厨具：平底锅
所属分类： 汤类