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番茄酸汤面
“ 把蔬菜打成汁液做面条,相信好多的亲们都做过,今天我把黄瓜打成汁做成面条,真的是相当不错哦,很适合不爱吃黄瓜的小朋友呢,加上番茄做成的酸汤,美味哦。。” [主料] 面粉:2杯半 豆腐:200克 西红柿:3个 黄瓜:半根 [辅料] 小葱:1棵 盐:适量 花生油:适量 口味:酸咸 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [番茄酸汤面的做法步骤] 1、黄瓜放进料理机打成黄瓜汁。 2、面条机里加入面粉,加入黄瓜汁。 3、启动面条机就可以新鲜面条就有了。 4、西红柿切块,葱切末,豆腐切条。 5、锅里放油,小葱炝锅。 6、放入西红柿煸炒。 7、加入水烧开,把西红柿捞出,用料理机搅打细腻再倒入锅里,加入豆腐条烧开,加盐调味,酸汤就做好了。 8、锅里放水烧开,下入面条,面条浮起就熟了。 9、碗里加入酸汤,捞上面条。 10、碗里加入酸汤,捞上面条。 11、装饰一下,撒上葱末即可。 12、装饰一下,撒上葱末即可。 [小窍门] 做面条是可以随意加入孩子不喜欢的蔬菜汁,这样就能够充分的补充到不同的营养。 使用的厨具:其它、煮锅 所属分类: 面食 面条 儿童 老人 晚餐 工作餐