#ACA烘焙明星大赛#果酱玛芬 [主料] 鸡蛋:1个 面粉:75G 蔗糖:35G 黄油:40G 泡打粉:1咖啡勺 [辅料] 牛奶:3汤匙 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:半小时 难度:简单 [果酱玛芬的做法步骤] 1、烤箱预热220度。 2、所有粉状物集合搅拌均匀后,再加入所有除牛奶外的液体搅拌至没有疙瘩。 3、加一点点牛奶(大约3汤勺)搅拌,如果还是稠再加3汤勺搅拌……稠稀度:要求放进小杯子里不倒不流。 4、模子涂一遍黄油,放一些面糊进模子,然后抹上果酱/巧克力酱,再把上面盖上。 5、放进烤箱,大约20分钟。15分钟后就要注意了。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙