#ACA烘焙明星大赛#酱汁烤制猪颈肉
[主料]
猪颈肉：适量
[辅料]
料酒：适量
蜂蜜：适量
苹果醋：适量
豉油：适量
芝麻油：适量
蕃茄酱：适量
烧烤汁：适量
姜：适量
红糖：适量
泰式酱汁：芫茜：适量
蒜蓉：适量
葱：适量
柠檬汁：适量
辣椒粉：适量
口味：中辣
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：普通
[酱汁烤制猪颈肉的做法步骤]
1、先将猪颈肉用腌料腌制一晚。
2、放入烤箱用180度烤30―40分钟
3、中途两次翻面并需加上腌汁及蜜糖。
使用的厨具：电烤箱