虾头豆腐煲
“ 最近活虾太贵，虾仁包了馄饨，就用虾头煮了豆腐煲味道超级鲜美。精打细算不浪费才是持家之道哈”
[主料]
鲜虾头：10只
大蒜：1颗
豆腐：一块
[辅料]
油：1勺
盐：1勺
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[虾头豆腐煲的做法步骤]
1、豆腐切块
2、大蒜叶洗净切段
3、锅烧热倒入适量的油放入虾头炒出红油
4、加入适量水大火烧开
5、放入豆腐块
6、中火煮至一刻钟左右加入适量的盐进行调味
7、倒入砂锅中撒上大蒜叶煮开锅即可
8、美味的虾头豆腐煲～
使用的厨具：砂锅
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