自制美味薯条
[主料]
土豆：适量
盐：适量
油：适量
[辅料]
番茄酱：适量
口味：原味
工艺：炸
耗时：数小时
难度：未知
[自制美味薯条的做法步骤]
1、把买来的土豆清洗干净去皮，切长条，宽度在1cm以内。然后用盐水浸泡15分钟。把马铃薯从盐水里面捞出，然后放入开水锅里面煮大约3分钟左右。把煮过的马铃薯捞出沥干水分，平铺冷却。把冷却的土豆条半成品包上保鲜膜，放到冰箱里面速冻。锅里面热油，用中小火慢慢炸至金黄。把炸到金黄色的土豆条沥干油,出锅，挤上番茄酱就可以了。很简单零失败的一道小零食。
2、锅里面热油，用中小火慢慢炸至金黄。
3、把炸到金黄色的土豆条沥干油,出锅，
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃