椰蓉面包
“ 面包机制作的简单又好吃的椰蓉面包，配方来自爱和自由。好吃到不行不行的了，快来试试吧。”
[主料]
面包粉：250
[辅料]
酵母：3
细砂糖：40
盐：3
奶粉：10
蛋液：25
水：135
黄油：25
椰蓉馅：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[椰蓉面包的做法步骤]
1、将除黄油以外的所有面团原料放入面包桶，选择“和面”程序，搅拌至面团光滑，
2、加入黄油，继续和面至可拉出薄膜。 发酵1小时。
3、发酵结束，取出面团，排出大气泡，滚圆后松弛15分钟。
4、松弛后的面团擀开
5、翻面，在面团抹上椰蓉馅，底边留下1/3不抹
6、将没抹馅的面团向上折盖住椰蓉馅
7、再将上边1/3折过来，将面团擀平，包好，入冰箱冷冻30分钟
8、将冷冻的面团平均分割成3份
9、切面朝上将面团压扁，编成3股辫。
10、将面团两头相接，整理好形状。
11、放入面包桶。进行二次发酵，至面团用手轻按不会加弹且略有张力时。
12、选择“烘烤”程序，时间45分钟。 烘烤结束后，取出面包晾凉。
使用的厨具：面包机
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