纯素麻辣烫
“ 下班的路上看见外面的小吃摊麻辣烫咕嘟嘟的样子，瞬间馋虫被吊了起来，话说这东西还是自己做吃着放心吧”
[主料]
金针菇：一把
菠菜：一把
干豆腐：适量
豆腐皮：适量
粉丝：一把
魔芋：适量
[辅料]
麻辣烫底料：半包
番茄酱：一勺
麻油：一勺
油辣子：一勺
口味：麻辣
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[纯素麻辣烫的做法步骤]
1、干豆腐和豆腐皮切好备用
2、菠菜，金针菇洗净
3、麻辣烫底料加水煮开
4、依次下入准备好的食材，最后放蔬菜
5、煮熟捞出即可
6、放上调料，放半个卤蛋
7、嫲嫲辣辣的好吃啊，忍不住吃了两大碗
[小窍门]
无
使用的厨具：炒锅
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