奶香小麻花
[主料]
面粉：300g
[辅料]
酵母：30g
糖：50g
鸡蛋：一个
黄油：40g
牛奶：100ml
口味：原味
工艺：炸
耗时：一小时
难度：普通
[奶香小麻花的做法步骤]
1、没来的及拍详细步骤、牛奶用微波炉加热、不要加热到烫手、把牛奶和酵母、糖搅搅拌均匀、放入鸡蛋、黄油、面粉、一直活到不粘手为止！用保鲜膜把盆盖上、醒发！
2、发好后、手沾油、把面拍扁、切成若干小条、然后一条条搓长、卷起来、搓称麻花形状、全做好后、再醒十分钟、就可以炸了、一定我要小火！
3、火不要大了！炸的时候来回翻滚！
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