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洋葱蛋炒饭
[主料] 鸡蛋:1个 剩米饭:2碗 洋葱:半个 [辅料] 葱花:少许 酱油:少许 炒饭调料:一袋 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [洋葱蛋炒饭的做法步骤] 1、凉米饭少许酱油拌匀,洋葱切丁,葱切末,鸡蛋搅匀(可以放少许料酒更嫩) 2、鸡蛋煎好盛出备用,这个油多了,还不够热,就变成这个样子 3、元葱油锅爆香,加葱花 4、下入米饭炒拌均匀,用中火 5、加入炒好的鸡蛋,拌匀 6、炒匀,炒透,热透 7、加入炒饭料 8、自带干葱花,没有就自己放十三香,盐,鸡精等调味 9、炒拌均匀 10、出锅 11、大图 12、闪光灯 13、上桌 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 炒饭 夏季食谱 午餐 晚餐