快好知 kuaihz


猪排
[主料] 猪肉:300 [辅料] 酱油:20克 生粉:20克 糖:5克 蚝油:10克 大蒜籽:2小粒 口味:咸鲜 工艺:烤 耗时:一小时 难度:普通 [猪排的做法步骤] 1、瘦肉洗干净备用 2、洗好的肉切片 3、调好的酱料 4、把肉放入酱料里腌制30分钟 5、摆好在烤盘 6、放入烤箱烤,先用180度的烤10分钟,再220度烤10分钟 7、烤出来的猪排 8、这是用锅去煎的猪排,和烤的不一样,煎的比较嫩 9、做好酱料淋在猪排里面,味道很不一样,口感很好 10、好吃 使用的厨具:烤炉 所属分类: 热菜