青椒土豆丝
“ 简单好吃轻松炒”
[主料]
土豆：一个
盐：适量
味精：适量
[辅料]
青椒：适量
糖：适量
醋：适量
红椒：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青椒土豆丝的做法步骤]
1、青红椒切丝
2、土豆切丝泡水，除去淀粉
3、绰水，6成熟
4、在泡水
5、脆脆的哦
6、这样子，差不多
7、少量油，炒香蒜蓉
8、放青红椒，在土豆丝，翻炒均匀即可
9、完成
[小窍门]
土豆一定要两次泡水，不然不脆
使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜