鱼丸找苦瓜
[主料]
鱼丸：10颗
苦瓜：半个
红辣椒：1个
[辅料]
盐：1勺
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[鱼丸找苦瓜的做法步骤]
1、把苦瓜洗干净，把瓤挖掉。
2、把苦瓜一分为4，用刀削成片
3、把小鱼丸解冻后切两半
4、红彩辣椒也切片
5、油热后先把苦瓜炒一下，在把鱼丸倒入一起找，看见变软就可以出锅了
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜