枣窝头（6个左右）
“ 简单营养，推荐！”
[主料]
面粉：50克
玉米面：100克
砂糖：30克
和田大枣：5颗
泡打粉：5克
[辅料]
水：90克
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[枣窝头的做法步骤]
1、把面粉，玉面面，砂糖，泡打粉放入盆中
2、缓缓加入90克水，边加水边搅拌，和成面团
3、大枣洗净，去核，切成小粒
4、将切好的枣粒加入面团中
5、用手揉成均匀面团
6、把面团分成6个小剂子。双手蘸水，一手持面团，另一手的大拇指在面团中间按一个窝，其余四指并拢，旋转着捏成厚度均匀的窝头坯子
7、放入蒸锅中蒸20分钟。
8、香甜可口的窝头出炉啦~\(≧▽≦)/~
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜