鸡蛋韭菜盒子
[主料]
韭菜：300g
鸡蛋：3个
虾皮：20g
面粉：300g
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
十三香：适量
香油：适量
口味：五香
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[鸡蛋韭菜盒子的做法步骤]
1、面粉加水，揉成面团
2、韭菜洗净切断，虾皮用水浸泡一下，鸡蛋加入少量盐入锅炒熟
3、把鸡蛋韭菜虾皮混合均匀，加入盐，鸡精，十三香，少量香油拌匀。
4、面团杆成面片
5、将面片里放上调好的馅，包好
6、放入煎锅中煎至两面金黄即可以出锅啦
7、最后成品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 老人 早餐 饼