香蕉松饼-无油版
[主料]
普通面粉：90g
香蕉：1根
鸡蛋：1只
牛奶：160ml
[辅料]
白砂糖：15至20g
口味：甜味
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[无油版香蕉松饼的做法步骤]
1、准备好食材.
2、香蕉切片捣碎.
3、加入牛奶,搅匀.
4、加入过筛的面粉.
5、搅拌均匀.
6、另取一碗分两次加入白砂糖,每加一次白砂糖用打蛋器打发均匀.
7、蛋液打发程度没有特别严格的要求,差不多表面纹状5-8秒不消失即可.
8、将打发好的蛋液与香蕉糊混合,上下翻搅均匀.
9、电饼铛下盘预热,用大点的勺子舀面糊放入电饼铛煎至两面金黄即可,注意不需要油哦!!!
10、享用吧.
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 烘焙