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“榨菜”榨菜肉卤面
“ 一碗家常卤面,好吃味道鲜美,简单易学!” [主料] 榨菜:适量 肉:适量 红椒:适量 [辅料] 油:适量 十三香:适量 老抽:少许 鸡精:适量 葱:适量 姜:适量 口味:咸香 工艺:卤 耗时:廿分钟 难度:简单 [榨菜肉卤面的做法步骤] 2、榨菜提前泡好,扒去外皮! 3、切适量榨菜丁! 4、适量红椒丁! 5、适量肉切丁! 6、锅里适量油,葱姜爆锅,肉丁炒熟! 7、适量十三香,倒入大火翻炒,老抽少许调色! 8、炒好,水淀粉勾芡,鸡精调味,出锅! 9、面条煮熟,过冷水! 10、味道鲜美! 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 面条 家常菜