红糖蛋糕 “ 红糖益气补血,缓中止痛,健脾暖胃,化食散寒,和血化瘀,红糖含有很多的营养物质。 红糖蛋糕,刚出炉,趁热吃,外脆里软,营养健康,香浓美味!” [主料] 红糖:90克 低筋面粉:110克 [辅料] 鸡蛋:4个 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:一小时 难度:简单 [红糖蛋糕的做法步骤] 1、红糖容易结块,将红糖倒入盘中,用勺子将结块的压碎。 2、将鸡蛋打入盘中,用电动打蛋器打匀。 3、将红糖倒入蛋液中。 4、用打蛋器打至浓稠状态,需要打大约15分钟。 5、加入低粉。 6、兜底翻拌至无粉状物的蛋糊。 7、将蛋糊倒入模具中。 8、蒸烤箱,烘焙烤,170度,25分。 所属分类: 烘焙