糖醋穿心莲 “ 在超市看到有卖穿心莲的,买来做个糖醋穿心莲。” [主料] 穿心莲:200克 蜂蜜:1茶勺 菠萝:100克 盐:半茶勺 [辅料] 白糖:5茶勺 苹果醋:1茶勺 苹果:30克 口味:酸甜 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [糖醋穿心莲的做法步骤] 1、穿心莲洗净摘去老梗,用盐水浸泡10分钟 2、捞出沥干水分 3、苹果和菠萝备用 4、苹果去皮切小块,菠萝切小块 5、糖、醋、蜂蜜、盐放一起, 6、苹果、菠萝块放到穿心莲上,又榨了菠萝汁,连同糖醋蜂蜜汁一起浇上,拌匀 [小窍门] 配料随自己喜欢搭配 所属分类: 凉菜 家常菜 老人 夏季食谱 晚餐