番茄面条蔬菜汤
[主料]
番茄：适量
西葫芦：适量
杏鲍菇：适量
金针菇：适量
面条：适量
猪肉：适量
[辅料]
手擀粉：适量
[调料]
盐：适量
生抽：适量
鸡粉：适量
十三香：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[番茄面条蔬菜汤的做法步骤]
1、准备食材，西葫芦和杏鲍菇切片，番茄切丁，肉切末，金针菇去根洗净，手擀粉撕成小段。
2、锅中烧油，油热放入肉末和火锅底料，炒变色炒香。
3、依次倒入番茄、西葫芦、杏鲍菇和手擀粉煸炒。
4、加入清水烧开，下如面条，煮至没有硬心。
5、最后放入适量的盐、生抽、鸡粉调味，拌匀就可以出锅了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐