香辣芸豆
[主料]
玉豆：适量
[辅料]
蚝油：适量
糖：适量
盐：适量
油：适量
蒜末：适量
红辣椒：适量
生抽：一点
五香粉：适量
葱：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[香辣芸豆的做法步骤]
1、云豆洗净一掰2半备用。
2、辅料备用。
3、锅中热油加入云豆翻炒炒制断生添适量清水小火慢炖一会。
4、汤汁减少时加盐五香粉糖生抽调味。
5、加入红辣椒和蒜末。
6、大火翻炒均匀出锅。
7、成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜