快好知 kuaihz


炒米粉
[主料] 米粉:500克 鸡蛋:1个 [辅料] 炒粉料:一小勺 酱油:适量 鸡精:一小勺 盐:适量 口味:微辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [炒米粉的做法步骤] 1、包菜红椒大葱切丝 2、我用这三种料,一小勺鸡精炒粉料,盐可跟据个人口味适量加入 3、放适量油鸡蛋煎熟 4、加包菜红椒翻锅蛋在上面小火,如果手式不够快可关火 5、加入老抽炒粉料盐 6、翻炒至米粉变软变黄加入大葱继续炒出葱香味,依个人口味加入适量辣椒 7、出锅装盘 所属分类: 主食 家常菜