鸡胗圆白菜炒年糕
[主料]
年糕片：200克
鸡胗：55克
圆白菜：105克
[辅料]
生抽：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[鸡胗圆白菜炒年糕的做法步骤]
1、食材：年糕片、鸡胗（已清洗焯熟）、圆白菜（已清洗）
2、将已焯熟的鸡胗放在案板上切成片，待用。
3、取平底锅置火上倒油烧热，下入已清洗好的圆白菜翻炒翻炒。
4、接着，合入年糕片和切好的鸡胗，加适量的清水。
5、翻炒翻炒至熟。
6、然后，加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、调味炒匀，即成。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃 家常菜 老人 下午茶 春季食谱 午餐