面包机做面包的方法(葡萄干吐司) “ 葡萄干十分有益哦!在面包中加点葡萄干,增加了更多的色彩呢~简单又容易上手!简直是新手的福音!” [主料] 牛奶:230ml 黄油:30g 高筋面粉:360g 即发酵母:4g(1+1/3小勺) 葡萄干:60g [辅料] 盐:4g 糖:50g 口味:清淡 工艺:烘焙 耗时:数小时 难度:简单 [葡萄干吐司的做法步骤] 1、准备好材料 2、按照先液体后固体的顺序放入面包桶中,如图!然后启动欧式程序~ 3、看下,已经成团呢~挺光滑的一个面团呢! 4、当面包机响起dididi的声音,我们就可以把葡萄干放进去 5、发酵中的面团。。。。 6、第二次发酵开始了 7、烘烤完毕!看上去金黄金黄的很有食欲呢!记得带上手套再把面包桶拿出哦! [小窍门] 1、.我用的是PE8500W面包机,大家使用别的面包机时注意适当调整; 2、.我做的是750g的方子哦 3、.葡萄干可以换成其他的果料哦 使用的厨具:面包机 所属分类: 烘焙 儿童 早餐 止血调理