快好知 kuaihz


鸡蛋卷饼
[主料] 面粉:1勺 牛肉卷:适量 黄瓜:几条 鸡蛋:1个 [辅料] 黑胡椒:适量 盐:一点儿 油:适量 葱花:些许 口味:原味 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [鸡蛋卷饼的做法步骤] 1、一勺面粉 2、适量水,面粉能在筷子上挂住即可 3、加入鸡蛋,油、盐和胡椒粉少许 4、加入葱花,打散 5、锅底刷层薄油,热锅 6、倒入蛋液,顺便把牛肉卷㸆熟 7、在煎好的鸡蛋饼上挤上自己爱吃的酱 8、铺上生菜叶,黄瓜条,牛肉,挤上番茄酱,卷吧卷吧 [小窍门] 蛋液里可以不用加盐,后面酱料可以补充 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜 儿童 早餐