鸡蛋泡菜土豆丝饼
“ 儿子喜欢的吃吃。。。”
[主料]
土豆：180克
鸡蛋：1只
泡菜：130克
面粉：50克
[辅料]
盐：适量
清水：适量
口味：酸辣
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[鸡蛋泡菜土豆丝饼的做法步骤]
1、食材：土豆180克（已清洗去皮）、鸡蛋1只、泡菜130克、面粉50克
2、将已清洗去皮的土豆用擦菜板擦成丝。
3、随后，合入泡菜。
4、接着，搁入面粉，打入鸡蛋。
5、然后，加适量的盐。
6、加适量的清水。
7、调味拌匀。
8、最后，取平底锅置火上倒油，用勺子舀入拌好的面糊，煎至两面金黄，即成。
使用的厨具：平底锅
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