白玉菇番茄丸子汤
[主料]
白玉菇：50g
番茄：1个
肉丸子：80g
[辅料]
芹菜：适量
香葱：适量
清水：适量
[调料]
油：适量
盐：适量
胡椒粉：适量
鸡精：少许
口味：原味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[白玉菇番茄丸子汤的做法步骤]
1、肉丸子、白玉菇、番茄、芹菜、香葱。
2、所有食材切好。(番茄去皮)
3、小汤锅热油，下番茄炒软。
4、倒入适量的清水。
5、放入丸子，盖盖煮3分钟。
6、放入白玉菇。
7、沸腾2分钟后加入盐、胡椒粉、鸡精调味。
8、最后撒入芹菜葱花，完成。
9、成品。简单不失鲜美，夏日快手汤。
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐