西芹蛋炒饭
[主料]
鸡蛋：两只
西芹：一根
米饭：一碗
[辅料]
盐：一勺
杂菜：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[西芹蛋炒饭的做法步骤]
1、准备
2、改刀
3、炒鸡蛋
4、炒辅料
5、一起炒
6、焖
7、出锅装盘
[小窍门]
炒饭很容易做，只要配色好看，怎么炒都是一顿不错的美餐。我的秘籍就是常备一包杂菜在冰箱，炒饭时加点，绝对媲美扬州炒饭的级别，红黄绿白，绝对看着就有食欲，喜欢辣的朋友也可加点老干妈。快炒手5分钟搞定一顿餐，你也来试试！
使用的厨具：炒锅
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