清爽小菜之生菜藕丝
“ 清新爽口的小菜，春节餐桌上不可少的一味”
[主料]
生菜：适量
莲藕：一节
木耳：少许
葱　：一根
青蒜：一根
[辅料]
盐：少许
醋：少许
生抽：少许
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[生菜藕丝的做法步骤]
1、准备原料
2、生菜清洗干净，在清水里加入盐和醋后浸泡
3、莲藕切丝，入开水焯熟，摆盘，加入少许盐、醋调味即可
[小窍门]
喜欢辣的朋友可以加入少许辣椒油
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小菜