快好知 kuaihz


咖喱饭
“ 咖喱饭家人最爱的饭 简单好学,做爱来吧” [主料] 鸡胸肉:200克 洋葱:1个 青椒:1个 土豆:1个 胡萝卜:1个 咖喱:50克 [辅料] 盐:少许 鸡精:少许 酱油:少许 料酒:少许 白糖:少许 口味:微辣 工艺:炖 耗时:半小时 难度:简单 [咖喱饭的做法步骤] 1、鸡胸肉提前切块腌制最少15分钟 2、鸡胸肉提前在锅里炒5成熟,出锅备用 3、另外起锅洋葱爆香,把土豆和胡萝卜放进去翻炒 4、放入温水,少许盐,酱油,等材料开锅后把咖喱块放进去(要闭火放,搅开) 5、然后把青椒放进去,搅拌均匀一分钟后关火 6、这个时候电饭煲的饭也好了,装盘喽 7、浇上做好的咖喱,吃上一口那叫一个“香”赶快做起来吧 [小窍门] 米饭做咖喱之前就要煮喽 使用的厨具:电饭煲、炒锅 所属分类: 主食 家常菜 东南亚