小白菜面条
[主料]
小白菜：5颗
面条：200g
蘑菇炒肉：200g
[辅料]
盐：适量
味精：适量
油：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[小白菜面条的做法步骤]
1、准备食材，小白菜洗净，昨天做的蘑菇拿出来
2、小白菜切成1厘米左右小段
3、锅里预热放油，少量
4、油热倒入切好的小白菜，翻炒一会
5、倒入蘑菇炒肉，翻炒一会，添点水
6、添2碗水，煮至沸
7、水开，下入面条
8、煮一会，放入少量盐.味精
9、关火盖上锅盖放置3分钟，盛出
[小窍门]
因为我放入蘑菇炒肉，盐味精一定要少量
使用的厨具：煮锅
所属分类： 面条